El yoduro de potasio es cristales cúbicos incoloros o blancos. Inodoro, con un fuerte sabor amargo y salado. Punto de fusión 681°C, punto de ebullición 1330°C. Soluble en agua, soluble en etanol, metanol, acetona, glicerol y amoníaco líquido, ligeramente soluble en éter. Su solución acuosa es neutra o ligeramente alcalina. El yoduro de potasio se utiliza principalmente para la prevención y el tratamiento del bocio simple, la tormenta tiroidea y la preparación preoperatoria para el hipertiroidismo. En los últimos años, la aplicación clínica de yoduro de potasio se ha estado expandiendo, y es ampliamente utilizado en el tratamiento de Dermatología, oftalmología, inflamación de las articulaciones, nefropatía por plomo e hiperplasia mamaria, Y ha logrado resultados satisfactorios.

El yoduro de potasio es un potenciador de yodo alimentario que se permite usar. El yodo es uno de los oligoelementos esenciales del cuerpo humano, y la cantidad total de yodo en un cuerpo adulto sano es de 20 a 50 mg.